ni-hao♪


製氷袋

あ~やっとまともにブログできるようになったぁ~。

さてさて、暑くなれば冷たいものが欲しくなる・・・んだけど、6月の半ばだというのにやけに涼しい上海。
まだまだ綿のお布団は手放せませんわ。

上海に来てすぐの頃、氷が作りたくて買ったものが久々に出てきた。
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製氷袋。

我が家の冷凍庫には製氷器の設置場所がなく、製氷皿が付属でついているだけなので、たんまりと食材が入った冷凍庫の中で製氷皿を平らにして凍らすのは少々無理がある。
ところが、この製氷袋は下にどんなモノがあろうともきちんと氷が出来るので、なかなかの優れもの。
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氷の作り方・・・ビニール袋の小さい口から水を注いで、切れ目の入っている部分を離して結ぶ。
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あとは凍らせてビニールを破きながら氷を出せばOK.
製氷皿のように一気にガラッ、と氷が出てこないのはもどかしいけれど、使いたい数だけ取って、後はポイッと冷凍庫の中に放り込めばいいし。
一袋に10枚入って1元≒15円くらいだったかな?

普段は家で冷たい飲み物は飲まないけど、これからの季節、冷麺や冷やしうどん、そうめんを食べるときにはやっぱり氷は必要だし。
我が家のウォータータンクの水は冷水にならないものなので、常温よりも高めでぬるい水。
豆腐の残りを水に浸して冷蔵庫へ入れるときは、タンクの水をペットボトルにとって、それを冷蔵庫で冷やしてから使わないと豆腐が傷みそうで・・・。

何かと一手間かかるのが上海での生活。
一手間かけて手に入れられるからこそ、ありがたみを感じるんやわね~。
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by shanghai-emilin | 2007-06-14 20:19 | 暮らし

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なんちゃって駐在員妻、えみりんの『快適!?お気楽上海生活』
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